WINGKO BABAD
1 kg tepung ketan
10 butir kelapa yang cukup tua, jangan lupa diparut (kelapanya jangan terlalu tua nanti rasane presak/kurang enak)
8 butir telur
1 bungkus margarin
1 kg gula pasir
2 bungkus panili
Cara membuat :
Campur semua bahan, diuleni hingga bersenyawa (hik..hik sok ilmiah !)
Siapkan cetakan di atas kompor lalu masukkan adonan ke cetakan dan masak hingga adonan abis semua. (bisa juga menggunakan oven bakar)
Nah ... sekarang saatnya untuk mencicipi wingko babat kita, Yuk ...
Nb : kalo mau coba bikin seprapat ato setengah kilo aja, bahan sesuaikan sendiri ya ... semoga bermanfaat, selamat mencoba !

Tidak ada komentar:
Posting Komentar